Базовый рецепт мороженого

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 (230 г) супер-спелых замороженных банана

¼ стакана (60 мл) молока (любого – хоть коровьего, хоть соевого, у меня миндальное)

¼ стакана (60 мл) несладкого слабожирного кокосового молока

щепотка морской соли

1 ч.л. порошка или экстракта ванили

щепотка корицы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Просто измельчите все ингредиенты (в том числе дополнительные на ваш выбор) в высокоскоростном блендере или кухонном комбайне до состояния густой и кремовой однородной массы;

На этом этапе, вы можете оставить мороженое как есть и сразу наслаждаться им; можете заморозить его в специальных формочках, оставив на ночь, или заморозить в блюдце в течение 1-2 часов и, используя ковшик для формирования шариков, разложить его по мороженицам;

Украсьте по своему желанию и наслаждайтесь!